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トップ ジャンボ AAA

トップ ジャンボ AAA

400g:¥3,996(税込)

商品詳細

「トップ ジャンボ AAA」はタンザニアのンビンガ地方で栽培されています。
ジャンボは単一のセントラル・パルパリー・ユニット(共同精製工場)にて処理されています。より品質にこだわり、コクと香りに優れたDAE産の豆とレイク・ニヤサ産の豆の中からAAAの大粒な豆だけを選りすぐり、テイラーウィンチ社のカッピング・エクスパートがブレンドしたベスト・チョイスコーヒーです。

なめらかで甘味のある口当たりとフローラルな香り。優しい苦味とさわやかな酸味が特徴のコーヒーです。
品名 トップ ジャンボ AAA
商品コード cof_aci_059
カテゴリ 酸味が特徴カテゴリ
生産国 タンザニア
地域 ンビンガ地方
品種 ブルボン系N39種 クロップ 2014~2015
標高 1,500m 精選方法 ウォッシュド、サンドライ
受賞・認証

タンザニア産のコーヒー豆

"タンザニアのコーヒー栽培は、アフリカ大陸で最も優美なキリマンジャロ山の裾野にあるアルーシャ地域で主に行われています。
タンザニアでもっとも有名な銘品「キリマンジャロ」は均整のとれた大粒のコーヒー豆で、緑灰色で甘い香り、風味が優れている上に個性的な強い酸味があります。
名前はタンザニア北部にあるアフリカ大陸最高峰の山、キリマンジャロに由来します。
水洗式のアラビカ種コーヒーのみを「キリマンジャロ」と定め、他の地域などで採用されている乾燥式のものは含まないと規定を設けています。日本では「キリマンジャロ」は「ブルーマウンテン」「モカ」に次ぐ人気銘柄ですが、実は世界的にはそれほど知られていないコーヒー豆になります。

みんなのレコード

  1. 総合:
  2. 3
  3. 3.1
  1. 苦味3.7
  2. 酸味3.5
  3. コク2.5
  4. 香り3.2
  5. 甘み3.0
写真

奈々枝さん
広島県のレコード

  1. 総合:
  2. 3.5
  3. 3.3
  1. 苦味4.0
  2. 酸味4.0
  3. コク2.5
  4. 香り3.5
  5. 甘み2.5
焙煎度:ハイ 美味しいコーヒーが届きました。酸味は確に感じられたけど、今まで飲んだコーヒーの酸味よりもやわらかくて、美味しく頂けました。
写真

yurinonさん
新潟県のレコード

  1. 総合:
  2. 3
  3. 3.1
  1. 苦味3.5
  2. 酸味3.0
  3. コク2.5
  4. 香り3.0
  5. 甘み3.5
焙煎度:ハイ 淹れてる時にキャラメルのような香りがしました。酸味が強いのはあまり好みではなかったけど、甘みがあって飲みやすかったです!

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