• オルディアニ AA++
  • オルディアニ AA++
  • オルディアニ AA++
  • オルディアニ AA++
オルディアニ AA++

オルディアニ AA++

400g:¥2,700(税込)
  • 焙煎度
  • 挽き方
  • 購入数
  • 商品は焙煎後に発生するガスを逃すことができる「アロマキープパック」に入れてお届けいたします。

商品詳細

「オルディアニ AA++」は、タンザニア北部カラトゥ地区にある「カラトゥ農園」で栽培されています。
カラトゥ農園で栽培される品種はブルボン種とケント種です。タンザニア産のコーヒー豆は柑橘系の酸味と甘み、そして濃厚なコクが特徴ですが、標高が高い所にあるこの農園は、昼と夜の寒暖の差が大きく、それらの特徴が顕著に表れるため、タンザニア最高峰の農園と言われています。
キリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌と、年間1,200ミリを超える豊富な雨。これらのコーヒー栽培に理想的条件が整った土地で栽培される「オルディアニ AA++」は、タンザニアの最高級グレードの印であるAAを調節したAA++グレードが与えられました。

チョコレートを思わす甘い香りと濃厚なコク。そしてすっきりとした心地よい後味が特徴のコーヒー豆です。
品名 オルディアニ AA++
商品コード cof_bod_009
カテゴリ コクが特徴カテゴリ
生産国 タンザニア
地域 ンゴロンゴロ地域カラトゥ地区カラトゥ農園
品種 ブルボン、ケント クロップ 2013~2014
標高 1,450m 精選方法 ウォッシュド、サンドライ
受賞・認証

タンザニア産のコーヒー豆

"タンザニアのコーヒー栽培は、アフリカ大陸で最も優美なキリマンジャロ山の裾野にあるアルーシャ地域で主に行われています。
タンザニアでもっとも有名な銘品「キリマンジャロ」は均整のとれた大粒のコーヒー豆で、緑灰色で甘い香り、風味が優れている上に個性的な強い酸味があります。
名前はタンザニア北部にあるアフリカ大陸最高峰の山、キリマンジャロに由来します。
水洗式のアラビカ種コーヒーのみを「キリマンジャロ」と定め、他の地域などで採用されている乾燥式のものは含まないと規定を設けています。日本では「キリマンジャロ」は「ブルーマウンテン」「モカ」に次ぐ人気銘柄ですが、実は世界的にはそれほど知られていないコーヒー豆になります。

みんなのレコード

  1. 総合:
  2. 3.5
  3. 3.3
  1. 苦味3.0
  2. 酸味2.5
  3. コク3.6
  4. 香り3.8
  5. 甘み4.0
写真

由莉さん
静岡県のレコード

  1. 総合:
  2. 4
  3. 3.8
  1. 苦味3.0
  2. 酸味4.0
  3. コク3.5
  4. 香り4.5
  5. 甘み4.0
焙煎度:ミディアム 浅めのローストなのに飲みごたえがすごい!さすがタンザニアコーヒー。芳醇な甘さときれいな酸味。何杯も飲んでしまいそうになるけど、高級コーヒーだということを思い出して、丁寧に1杯1杯抽出してます。
写真

ラダンさん
福島県のレコード

  1. 総合:
  2. 3
  3. 3.0
  1. 苦味3.0
  2. 酸味1.5
  3. コク3.5
  4. 香り3.5
  5. 甘み3.5
焙煎度:ミディアム 浅いローストなのに強いコクが印象的なコーヒー。シティローストでは一体どうなってしまうのかが気になる。個性的で好き嫌いが分かれそうだが、すっきりとしている上品なコーヒーだと思う。もう少し酸味がやわらかいといいだろうと感じた。
写真

治五郎さん
秋田県のレコード

  1. 総合:
  2. 3.5
  3. 3.4
  1. 苦味3.0
  2. 酸味2.0
  3. コク4.0
  4. 香り3.5
  5. 甘み4.5
焙煎度:ミディアム このチョコレートっぽい風味が俺の好みなんだなー。でもちょっと酸味が強く感じたのでそこまで自分の好みとは言えないかな。でもこの甘味と香りがたまらない。

このコーヒーに似ている商品

5,400円以上のお買い物で送料無料