前回お届けしたコーヒー豆(2017年09月)

  1. 10日発送
  2. 25日発送

2017年09月にお届けしたコーヒー豆の一覧です。

シーズン豆(今のシーズンにおすすめのコーヒー豆)

グアテマラ

アンティグア SHB セレノ

  • 原産国:グアテマラ
コクが特徴カテゴリ

アンティグア SHB セレノの特徴

独特の深くマイルドなコクと、さわやかな酸味が特徴のコーヒーです。最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グアテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統も加えて、古くから高品質コーヒーの代名詞でした。

セレクト豆(4つのカテゴリから1つ選択できるコーヒー豆)

タンザニア

ブラックエレファント AA

  • 原産国:タンザニア
苦味が特徴カテゴリ

ブラックエレファント AAの特徴

ほのかに感じるやわらかい酸味、そして力強い苦味とコクが特徴のすっきりとした後味のコーヒーです。テンボ・テンボ農園は高い標高、豊富な雨量、肥沃な火山灰土壌といった、コーヒー栽培には理想的な環境に恵まれています。現在の生産量は300袋程度と小規模ですが、将来的には900袋から1200袋の生産を見込んでいるそうです。

エチオピア

モカ イルガチェフェ G4 ナチュラル

  • 原産国:エチオピア
酸味が特徴カテゴリ

モカ イルガチェフェ G4 ナチュラルの特徴

フルーツを思わせる香りと酸味、深い味わいのコクが特徴のコーヒーです。ほとんどのイリガチャフェは、水洗処理工程で精製作業をしているのですが、この「G4 ナチュラル」は独自のナ非水洗処理工程による精製作業で、今までにない香り・風味を持つコーヒーを創ることに成功しました。

インド

チャンナ AA

  • 原産国:インド
コクが特徴カテゴリ

チャンナ AAの特徴

重厚な飲み口で、キリッとした切れのある苦味とコクが特徴のコーヒーです。チャンナ農園は、コーヒーパルプ・家畜、家禽の肥料・ハスクなど自然なものから豊かな堆肥を作り、肥沃な土壌を維持することに成功しました。それを10年近く続けており、化学肥料の使用は減り続けています。

エルサルバドル

エル カルメン

  • 原産国:エルサルバドル
香りが特徴カテゴリ

エル カルメンの特徴

上品な酸味とコク、エルサルバドル特有の甘さと芳醇な香り特徴のコーヒーです。エル カルメン農園は、アルフレッド・クリスチャーニ元大統領がオーナーで、娘婿Kuis氏によって管理されています。農園はサンビセンテ火山の北側斜面に位置し、6つのエリアに分けて個別管理され、RA認証も取得されています。

シーズン豆(今のシーズンにおすすめのコーヒー豆)

グアテマラ

アンティグア SHB セレノ

  • 原産国:グアテマラ
コクが特徴カテゴリ

アンティグア SHB セレノの特徴

独特の深くマイルドなコクと、さわやかな酸味が特徴のコーヒーです。最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グアテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統も加えて、古くから高品質コーヒーの代名詞でした。

セレクト豆(4つのカテゴリから1つ選択できるコーヒー豆)

タンザニア

ブラックエレファント AA

  • 原産国:タンザニア
苦味が特徴カテゴリ

ブラックエレファント AAの特徴

ほのかに感じるやわらかい酸味、そして力強い苦味とコクが特徴のすっきりとした後味のコーヒーです。テンボ・テンボ農園は高い標高、豊富な雨量、肥沃な火山灰土壌といった、コーヒー栽培には理想的な環境に恵まれています。現在の生産量は300袋程度と小規模ですが、将来的には900袋から1200袋の生産を見込んでいるそうです。

エチオピア

モカ イルガチェフェ G4 ナチュラル

  • 原産国:エチオピア
酸味が特徴カテゴリ

モカ イルガチェフェ G4 ナチュラルの特徴

フルーツを思わせる香りと酸味、深い味わいのコクが特徴のコーヒーです。ほとんどのイリガチャフェは、水洗処理工程で精製作業をしているのですが、この「G4 ナチュラル」は独自のナ非水洗処理工程による精製作業で、今までにない香り・風味を持つコーヒーを創ることに成功しました。

インド

チャンナ AA

  • 原産国:インド
コクが特徴カテゴリ

チャンナ AAの特徴

重厚な飲み口で、キリッとした切れのある苦味とコクが特徴のコーヒーです。チャンナ農園は、コーヒーパルプ・家畜、家禽の肥料・ハスクなど自然なものから豊かな堆肥を作り、肥沃な土壌を維持することに成功しました。それを10年近く続けており、化学肥料の使用は減り続けています。

エルサルバドル

エル カルメン

  • 原産国:エルサルバドル
香りが特徴カテゴリ

エル カルメンの特徴

上品な酸味とコク、エルサルバドル特有の甘さと芳醇な香り特徴のコーヒーです。エル カルメン農園は、アルフレッド・クリスチャーニ元大統領がオーナーで、娘婿Kuis氏によって管理されています。農園はサンビセンテ火山の北側斜面に位置し、6つのエリアに分けて個別管理され、RA認証も取得されています。

毎日がもっと楽しみになる、
自分好みの美味しいコーヒーを見つけよう!

自分好みの美味しいコーヒーが飲めるはずなのに、
毎日のコーヒーを妥協していませんか?

コーヒー・レコードの定期購入を利用すると、最高品質のスペシャリティコーヒーが毎月2種類ご自宅に届きます。
お客様は毎月届くコーヒーを楽しみながら感想をマイページに記録していく。たったこれだけの作業で、自分好みのコーヒーが見つかります!
さぁ!あなたも自分好みの美味しいコーヒーを見つけ、毎日がもっと楽しみになるコーヒーライフを手に入れよう!

5,400円以上のお買い物で送料無料